Den Haag De Broodbrouwers

De droom van De Broodbrouwers is om zo veel mogelijk mensen met een zichtbare- of onzichtbare arbeidsbeperking aan een leuke, leerzame en betaalde baan te helpen.
Samen met goed getrainde jobcoaches begeleiden en ontwikkelen wij alle medewerkers naar een hoger niveau. De sociale doelstelling voor De Broodbrouwers is om zowel in de bistro als in de bakkerij meer dan 60 mensen met een arbeidsbeperking aan een betaalde baan helpen.
De Broodbrouwers voeren een duurzaam beleid op veel verschillende vlakken. In de bakkerij van Lekker Brood wordt er met 100% biologische grondstoffen op ambachtelijke wijze brood gebakken. In de bistro werken ze zo veel mogelijk met biologische en lokale producten. Zowel voor de bakkerij als de bistro is (voedsel)verspilling een ‘no go’ en wordt gestreefd naar een minimale CO2-uitstoot
'Bij De Broodbrouwers staan de mensen centraal'Deze locatie doet mee aan de actie 'Reserveren met Meerwaarden': verzet je event kosteloos tot 7 dagen voor de datum. Lees hier de voorwaarden.
De Broodbrouwers is corona-proof. De zaalcapaciteit is aangepast.
Een robuust historisch pand waarin vroeger een bier-koelhuis was gevestigd, de frisse ondernemers van Happy Tosti en de ervaren biologische bakker van Lekker Brood. Uit die mix van ingrediënten is De Broodbrouwers ontstaan. Een combinatie van bakkerij, horeca en evenementenlocatie die werk biedt aan mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt.
In het pand herinneren kleine interieurgrapjes aan het verleden. Zo lopen er doorzichtige buizen van de voormalige koelzolder naar de bakkerij, waardoor nu grondstoffen van boven naar beneden worden vervoerd. Een mooi schouwspel. Het historische pand is zo ver mogelijk verduurzaamd. Onder andere werkt men er gasloos.
Hippe looks
De Broodbrouwers ligt als sociale en duurzame locatie met hippe looks in een hoek van Den Haag waar je haar niet zo gauw verwacht: vlakbij station Hollands Spoor. Je kunt er binnenlopen om het heerlijkste biologische vers gebakken brood te kopen en om lekker te lunchen of koffie te drinken. Maar het is ook de plek voor kleinschalige evenementen met een bijzondere touch.
Kaasstengels
Denk bijvoorbeeld aan product- of boekpresentaties maar ook aan netwerkbijeenkomsten , waar je eventueel ook iets actiefs wil inbouwen. Weet je hoe snel je met een groep kaasstengels kunt maken bij wijze van break? Vast niet. Bij de Broodbrouwerij weten ze het wel. En zo hebben ze nog veel meer ideeën.
Binnen of buiten
Je kunt je bijeenkomst binnen organiseren waar het altijd lekker naar vers gebakken brood ruikt doordat er dagelijks tot 14.00 uur in het souterrain wordt gebakken. Of buiten op het terras waar alle ruimte is om met een gezelschap van de zon te genieten zodra deze schijnt.
Vraag vrijblijvend beschikbaarheid of een offerte aan >> dat kan ook voor meerdere locaties tegelijk! Bij elke aanvraag bij een Locatie met Meerwaarde(n) worden goede doelen gesteund.
Waarom boek je De Broodbrouwers?
- Duurzaam, cultureel historisch én sociaal ondernemen
- Vlakbij NS station Hollands Spoor en uitvalswegen
- Een verrassende locatie die nog weinig mensen kennen
- Het lekkerste biologische brood wordt ter plekke gebakken
- Veel ideeën om van je evenement een belevenis te maken
Adresgegevens
De BroodbrouwersDintelstraat 46
2515VJ Den Haag
Provincie Zuid-Holland
Vraag vrijblijvend beschikbaarheid
of een offerte aan
BEL DE LOCATIE
NAAR DE WEBSITE VAN DE LOCATIE
Zaalcapaciteit (theateropstelling)
Restaurant: 30 personenBakkerij: 15 personen